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Plants Aromatiques

Ce sont des plantes dont les feuilles, les tiges ou les fleurs émanant des parfums qui peuvent être utilisés dans la culinaire, sèches ou fraîches ou même utilisés comme un insecticide dans l'agriculture.

Solde
absinto

Armoise

Plante utilisée depuis des siècles comme un répulsif pour les mites, insecticide en général et comme thé ou un spray pour repousser les limaces et les escargots.

Solde
Absinto Powis Castle

Armoise "Powis Castle"

Il est un hybride entre artemisia absinthium et aborescens artemisia.

Solde
alecrim

Romarin Commun

Étaler en barbecues, sur les braises du charbon, parfumant la viande et répandre une odeur agréable dans l'environnement.

Solde
alecrim rasteiro

Romarin Rampant

Peu de gens connaissent la variété de romarin qui est cultivée comme plante ornementale.

Solde
alfazema

Lavande

Très cultivé pour l'extraction d'huile essentielle et largement utilisée en parfumerie et articles de toilette.

Solde
alfazema allardii

Lavande 'allardi'

Cette plante vient de l'intersection de la lavandula dentata avec de la lavandula angustifolia.

Solde
camomila

Camomille

Le mot camomille vient du terme grec chamaimelon, qui signifie «pomme rampante»

Solde
cidreira

Mélisse Citronnelle

Largement utilisé pour assurer une bonne nuit de sommeil.

Solde
coentros

Coriandre

Le coriandre est une plante annuelle de la famille des Apiaceae.

Solde
Echinacea angustifolia

Echinacea angustifolia

Échinacée agit comme un antibiotique naturel. Elle est largement utilisé dans la médicine tradicionelle ces jours.

Solde
erva principe

Verveine des Indes

Plante, dont la popularité au Portugal qui a fait deux marques portugaises gagné étoiles d'or, dans la compétition internationale "Great Taste Awards".

Solde
erva do caril

L'immortelle d'Italie

L'huil essentielle de l'imortelle d'italie est très rare et précieux, les plus puissant et bien connu anti hématome.

Solde
Funcho

Fenouil

Cette plante est spontanée aux Açores et à Madeira.

Solde
hipericao geres

Millepertuis Androsème

Il est peut-être la seule plant portugaise avec le nom de la région.

Solde
hissopo

Hysope

Plante aux usages médicinaux les plus variés.

Solde
Hortelã da Ribeira

Menthe des cerfs

Particulièrement populaire dans l'Algarve, où il est utilisé comme une herbe aromatique pour parfumer les ragoûts.

Solde
hortela maça

Menthe Ananas

Cette plant a un mélange d'arômes similaires à la pomme et l'ananas.

Solde
hortela mourisca

Menthe aquatique

A un goût fort et mentholé et dégage un parfum intense.

Solde
hortela ananas

Menthe Panachée

Avec un léger parfum au ananas, il est largement utilisé dans les salades, salades de fruits et des rafraîchissements.

Solde
Hortelã Chocolate

Menthe chocolat

Arôme doux et rafraîchissant qui semble même le chocolat populaire "After Eight".

Solde
hortela vulgar

Menthe verte

Une de ses utilisations les plus populaires est comme plante médicinale.

Solde
incenso

Plectranthus Forsteri

Sa variété la plus cultivé est Plectranthus forsteri marginatus, dont le nom vient de son feuillage vert avec des marges blanches.

Solde
incenso bastardo

Incense

Plante vivace qui dégage un arôme agréable et intense.

Solde
lavandin

Lavandin

Il a l'un des parfums les forts parmi des autres espèces de lavande.

Solde
Limonete

Verveine citronnelle

Une des plantes les plus populaires pour les thés au Portugal, qui a fait deux marques portugaises gagné étoiles d'or, dans la compétition internationale "Great Taste Awards".

Solde
loureiro

Laurier vrai

Symbole de la noblesse et de l'immortalité, les extrémités de laurier ont des propriétés thérapeutiques.

Solde
manjericão

Basilic

Utilisé dans la pizza traditionnelle Margherita et comme ingrédientde base depesto génois.

Solde
manjericão roxo

Basilic

Utilisé en cuisine donne une touche spéciale aux plats car ses feuilles ont une belle coloration.

Solde
Manjerona

Marjolaine

Il propose des saveurs douces d'agrumes et de pins.

Solde
Murta

Myrte

Ses feuilles ont un parfum semblable à celui des feuilles d'oranger.

Solde
oregaos

Origan

Riche en vitamine C et huiles essentielles.

Solde
perpetua das areias

Helichrysum Stoechas

Se trouve dans les terres en friche, dans les endroits secs/sable, exposé au soleil et au bord des routes et de chemins.

Solde
poejo

Pouliot

Une des espèces les plus connues du genre Mentha, Son huile essentielle est toxique etest particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes

Solde
rosmaninho

Lavande stéchade

Le produit le plus populaire de cette plante est le miel, il y a plusieurs régions dans Portugal en la production de miel de Lavande stéchade.

Solde
Salva Ananás

Sauge ananas

Presents tiges velues, fleurs rouges tubulaires et un arôme unique de l'ananas.

Solde
salvia

Sauge

Le mot salvia est dérivé du latin salvere, qui signifie «être en bonne santé».

Solde
segurelha

Sarriete des montagnes

Il se combine parfaitement avec toutes les légumineuses dans la cuisine.

Solde
stevia

Stevia

Sa feuille sèche est 10 fois plus sucré que le sucre de canne et beaucoup plus sain.

Solde
bela luz

Thym résineux

Également connu sous le nom de sel pur, est utilisée dans la cuisine comme substitut du sel.

Solde
tomilho comum

Thym commun

Utilisé comme épice et comme plante médicinale, il est cultivé depuis des milliers d'années.

Solde
tomilho laranja

Thym orange

Plante avec un arôme citrique agréable, rappelant l'orange.

Solde
tomilho limão

Thym citron

Il a une délicieuse arôme de citron.

Solde
tomilho poejo

Thym faux pouliot

Il a des feuilles très aromatiques et de belles fleurs roses et lilas.

Solde
tomilho serpao

Serpolet

Très utilisé et connu dans les régions près de l'eau.