Do projeto fazem parte instituições de Norte a Sul do país, como o Instituto Politécnico de Castelo Branco, Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, o Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior, Associação de Agricultores para Produção Integrada de Frutos da Montanha, Associação de Produtores e Proteção Integrada do Zêzere e o Centro Operativo Tecnológico Hortofruticola Nacional - Centro de Competências.

A produção agrícola como bom exemplo de sustentabilidade e perservação dos territórios, visa a adoção de práticas culturais mais sustentáveis e resilientes, com a diminuição de fitofármacos. Assim pretende-se avaliar, através da instalação de ensaios, a alternativa ao uso de herbicidas utilizando diferentes espécies de plantas para coberturas de solo na linha, conjugando essas técnicas com a necessária gestão da água de rega.